ESPUMANTE ANNA DE CODORNIU ESPANHOL 750ML ROSE

Ambas as uvas Pinot Noir e Chardonnay vêm de vinhedos próprios localizados em Lleida, a região com o clima mais continental em DO Cava. Esta localização proporciona às uvas uma ótima concentração, menor acidez e maior corpo e intensidade. A colheita das uvas ocorre em meados de agosto e é sempre realizada à noite, para manter as uvas o mais fresco possível, mantendo o aroma e evitando a oxidação ou a fermentação espontânea.

Delicada cor de cereja com tons de morango. Bolhas finas e persistentes. Aromas de frutos vermelhos, morangos, cerejas e frutos da floresta com notas de maçã verde. Na boca é elegante e leve. Bem equilibrado entre acidez e doçura com um final refrescante.

Tipo: 70% Pinot Noir ? 30% Chardonnay 

Região: Sant Sadurní D?anoia

Produtor: Codorníu S.A

País: Espanha

Harmonização: Vinho gastronómico por excelência, que combina com um grande número de pratos à perfeição. Complemento perfeito para pratos que contêm peixe azul (atum, salmão ou sardinha), arroz e macarrão. Ideal também para emparelhar com saladas de vegetais, legumes, com aves de carne escura, como codorna ou faisão. Ideal para saborear copos com todos os tipos de tapas.

Graduação Alcóolica: 12%

Volume: 750 ml