Luiz Alves além de ser a terra da cachaça, também tem forte tradição na agricultura com o plantio de bananas e realiza, juntamente com a Fenaca, a Festa da Banana. A tradição da cachaça veio pelos seus colonizadores, a cidade já contou com cerca de 50 alambiques, isso até o início dos anos 1980. Hoje apenas 12 se mantém abertos e produzindo aguardente de forma artesanal. Juntos eles produzem cerca de 1 milhão de litros por mês. Cachaça Spézia iniciou sua produção em 1949, produzindo apenas uma marca de cachaça que foi engarrafada como Aguardente Vencedora.
A Cachaça é feita do mosto fermento da cana-de-açúcar, que é destilado e fermentado em alambique de cobre, utilizando técnicas aprimoradas e atualizadas, originando uma bebida de qualidade e muito apreciada pelos consumidores nacionais e internacionais.
Tipo: Aguardente composta de Butiá
Região: Luiz Alves
Produtor: Spézia Ind. Com. de Aguardente
País: Brasil
Harmonização: Indicado para ser apreciada antes e após as refeições e acompanhar queijos, amendoim e azeitonas.
Graduação Alcóolica: 38%
Volume: 670 ml
Características
- Origem: Brasil
- Teor Alcoólico: 37 a 38%
- Cachaçaria: Spézia
