CERVEJA SCHORNSTEIN 500ML BOCK
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Schornstein Bock é uma cerveja forte e robusta com 7,0% de teor alcoólico. É avermelhada e mostra uma bela e cremosa espuma de cor castanha clara. Aroma agradável que combina notas carameladas, madeira e tostado. Características que se mostram na boca, com um toque levemente adocicado, alcoólico e muito encorpada.
Premiação:
Copa cerveja Brasil Bronze
Origem: Brasil
Cervejaria: Schornstein
Copo: Tulipa
Volume: 500ml
Temperatura: 5° a 7°C
Teor Alcoólico: 7,0%
Estilo: Bock
Harmonização:
Carnes vermelhas e
Queijos
Nascida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina. Por isso, trata esse líquido precioso com a paixão que ele merece.
Fundada em junho de 2006, a Schornstein está sediada em um prédio histórico e altamente representativo para a cidade de Pomerode: o antigo Mercado Weege. Ao lado da fábrica, o prédio que deu início à cervejaria abriga atualmente o Schornstein Kneipe - Bar Oficial - que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos maciços artesanais. Daí vem a origem do nome Schornstein, que, em alemão, significa chaminé.
- Origem: Santa Catarina
- Cervejaria: Schornstein
- Estilo: Bock
- Copo: Pokal
- Teor Alcoólico: 6 a 7%
- Harmonização: Carnes Suínas
