

CERVEJA BIERBAUM 600ML BOCK
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Cerveja 100% malte, de alto teor alcoólico e baixa fermentação, com coloração âmbar escura,boa formação de creme e carbonatação regular,realçando os aromas dos maltes especiais. O destaque dessa cerveja, é o equilíbrio entre doçura dos maltes especiais e o amargor do lúpulo utilizado em sua formação.
Premiações:
Ouro: Abradeg 2011,2012 e 2013
Prata: Concurso brasileiro da cerveja 2015 e South Beer Cup 2016
Bronze: South Beer Cup 2013
Origem: Brasil
Cervejaria: Bierbaum
Copo: Tulipa
Volume: 600ml
Temperatura:5° a 9°C
Teor Alcoólico:6,7%
Amargor: IBU 16
Aparência: Coloração âmbar escura
Estilo: Bock
Harmonização:
Grelhados,
Assados de suíno,
Pizza Calabresa e
Penne a Putanesca
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Comentários
LILIANA REUTER SCHMITZ
Excelente, uma cerveja Bock de altíssima qualidade, da Cervejaria Bierbaum de Treze Tílias/SC que preserva todas as características das cervejarias alemãs.
- Origem: Santa Catarina
- Cervejaria: Bierbaum
- Estilo: Bock
- Copo: Tulipa
- Teor Alcoólico: 6 a 7%
- Harmonização: Massas & Molhos