
CERVEJA SCHORNSTEIN 500ML IPA
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É uma cerveja forte e escura do estilo India Pale Ale. Com 6,5% de teor alcoólico nossa IPA apresenta coloração âmbar, é brilhante e exibe um denso creme. Aroma floral, cítrico e frutado.É refrescante, mostrando notas condimentadas e o característico amargor do estilo.
Premiação:
Ouro Festival Brasileiro da Cerveja Blumenau 2014
Origem: Brasil
Cervejaria: Schornstein
Copo: Nonic
Volume: 500ml
Temperatura: 4° a 7° C
Teor Alcólico: 6,5% IBU: 45
Amargor: Característico do estilo.
Aparência: Coloração âmbar
Estilo: India Pale Ale
Harmonização:
Hambúrguer,
Queijos como grana padano, parmesão e pecorino.
História da Cervejaria!
Nascida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina. Por isso, trata esse líquido precioso com a paixão que ele merece.
Fundada em junho de 2006, a Schornstein está sediada em um prédio histórico e altamente representativo para a cidade de Pomerode: o antigo Mercado Weege. Ao lado da fábrica, o prédio que deu início à cervejaria abriga atualmente o Schornstein Kneipe - Bar Oficial - que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos maciços artesanais. Daí vem a origem do nome Schornstein, que, em alemão, significa chaminé.
Características
- Origem: Santa Catarina
- Cervejaria: Handwerk
- Estilo: American IPA
- Copo: Pint
- Teor Alcoólico: 6 a 7%
- Harmonização: Queijos