
CERVEJA BIERBAUM 600ML AMERICAN IPA
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A Bierbaum American IPA é uma cerveja do estilo American Índia Pale Ale. O balanço é orientado para os lúpulos, com um perfil de fermentação limpo, final seco e limpo, com sustentação de maltes que permite o lúpulo destacar-se na cerveja.
Teor Alcoólico: 6,3%Vol.
Copo de Cerveja Ideal: Pint
Aroma: Um intenso aroma de lúpulo com características de lúpulo americano, como cítrico, herbal, de frutas tropicais, de frutas de caroço e de melão. O dry hop utilizado traz um aroma de lúpulo fresco adicional. Leve aroma de malte e caráter neutro da fermentação.
Paladar: cerveja límpida, com corpo médio, sensação leve de aquecimento de álcool e espuma persistente. O sabor de lúpulo é bem perceptível, trazendo cítrico, herbal, frutas tropicais e frutas de caroço. O amargor e o sabor de lúpulo permanecem no retrogosto, mas sem serem ásperos.
Temperatura de degustação: 5 a 7 °C
- Origem: Brasil
- Cervejaria: Bierbaum
- Estilo: American IPA
- Copo: Pint
- Teor Alcoólico: 6 a 7%
- Harmonização: Carnes Vermelhas