CERVEJA AL FERO BARON DE CHARLACH 750ML GRAPE ALE

A união de dois mundos num estilo de cerveja complexo e refrescante!

Segundo o Guia de Estilos de Cervejas do Beer Judge Certification Program (BJCP), a Italian Grape Ale (IGA) ocupa um posicionamento no mundo cervejeiro como Fruit Beer (Specialty Beer), tendo como características principais a complexidade e a refrescância. As IGAs têm como peculiaridade a utilização de variedades de uva ou de mosto no seu processo de elaboração. Com o surgimento da Italian Grape Ale em muitas cervejarias artesanais italianas nos últimos anos, pode-se dizer que a comunhão entre o mundo da cerveja e do vinho veio para ficar. Com grande potencial criativo, ela se torna uma expressão de terroir, biodiversidade e inventividade do cervejeiro.

O Monte Baron de Charlach é o ponto mais lato da região de Nova Trento/SC. Sua imponencia enche de orgulho e dá calorosa boas vindas á quem a cidade. Quem sobe até seu cume, além da beleza da fauna e flora preservadas, é agraciado com uma das mais belas paisagens de Santa Catarina. A Baron de Charlach é uma cerveja do estilo Italian Grape Ale com adição de uva moscato, remetendo a aromas frutadas, semelhante a espumante. 

Teor Alcoólico: 7,5%Vol.

Copo de Cerveja: Tulipa 

Harmonização: Molhos Brancos, Frutos do Mar, Queijos Curados, Saladas de Frutas.

Temperatura de degustação: 5 a 6o C.

Medalhas: World Beer Awards - Ano 2020 - Brazil Winner Fruity Beer

                Festival da Cerveja Blumenau - Ano 2020 - Medalha de Prata - Speciality Saison