
CERVEJA BIERBAUM 500ML WEIZEN RAUCHBIER
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Cerveja elaborada com 100% de malte defumado, de alta fermentação e médio teor alcoólico. Possui aromas que remetem ao defumado, com leve toque de madeira de carvalho e o amargor final leve e delicado. Cerveja de alta carbonatação e médio corpo.
Teor Alcoólico: 5,5%Vol.
Copo de Cerveja Ideal: Weizen.
Aroma: Aromas que remetem ao defumado, com leve toque de madeira de carvalho e o amargor final leve e delicado.
Paladar: Corpo médio, com notas de leve torrefação e defumado amadeirado.
Variedade de Malte: Uma variedade de malte de trigo Defumado, uma variedade de malte Pilsen defumado e três variedades de maltes especiais.
Variedade de Lúpulo: Duas variedades de Hallertau.
Temperatura de degustação: 5 a 7 °C
Características
- Origem: Santa Catarina
- Cervejaria: Bierbaum
- Estilo: Weissbier
- Copo: Weizen
- Teor Alcoólico: 5 a 6%
- Harmonização: Carnes Suínas